L’huile
de tournesol
et l’huile
de colza
produits
à Álava

Le soleil c’est la vie. Sa lumière a d’innombrables bienfaits pour l’être humain : il réduit le stress, il nous aide à concilier le sommeil, il rend nos os plus forts et combat la dépression, entre autres choses. Chez Ekiolio nous le savons. Et c’est pourquoi nous avons durement travaillé pour en faire sortir le meilleur et vous l’apporter jusqu’à votre table: l’huile de tournesol.

Nous sommes des producteurs d’huile de tournesol à Alava et nos huiles sont pressées à froid afin de conférer un meilleur goût et une meilleure qualité à vos créations gastronomiques. Puisqu’il s’agit d’un produit naturel, il apporte d’importantes propriétés à tes plats: La vitamine E qui fournit des antioxydants naturels et stimule le système immunitaire. Que demander de plus ?

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Notre ~
Huile de
Tournesol

A

Bien qu’elle ait toujours été à l’ombre de l’huile d’olive, l’huile de tournesol gagne de plus en plus en popularité dans les cuisines du monde entier pour son goût délicat. Elleest idéale pour la friture grâce à sa capacité de conserver le goût des aliments et à sa légèreté. Elle est également idéale pour l’élaboration de la mayonnaise par ses propriétés digestives.

Notre huile de tournesol d’Alava pressée à froid, a une couleur jaune qui rappelle les rayons du soleil. Son goût de fruits secs rajoute une saveur délicate aux salades et aux sauces.

Nous vous l’offrons sous différents formats: 750 millilitres et 250 millilitres, en bouteilles en verre avec une présence exquise, ce qui les rend parfaits pour offrir en cadeau. Si vous avez une société d’hôtellerie ou de restauration et vous désirez donner un meilleure goût à vos plats, nous vous les présentons sous format de 5 litres pour davantage de confort.

« Notre objetif est de mettre à la portée de tous ceux qui le sohuaitent une huile de qualité »

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Notre ~
Huile de
Colza

L’huile de colza est l’une des meilleures pour assaisoner nos mets. Grâce à sa versatilité nous pouvons l’utiliser pour les recettes froides comme chaudes.

L’huile de colza est une huile de cuisine versatile qui peut être utilisée pour les plats froids comme chauds. Étant donné sa composition riche en acides gras, elle est également idéale pour la cuisson et, par conséquent, elle peut aussi être utilisée pour cuire au four.

Notre huile est produite moyennant un processus de pressage à froid spécialement doux. Le colza provient de nos exploitations agricoles ou des agriculteurs locaux (Álava/Pays Basque) que nous connaissons. L’huile fraichement pressée du colza donne un doux arrière-goût de noix aux salades, aux légumes à la vapeur ainse qu’ aux plats au quark.

L’huile ~
de tournesol et l’
huile de colza
dans le régime quotidien

De nos jours, nous accordons de plus en plus d’importance à une vie saine. Faire de l’exercice et consommer des produits naturels en suivant une régime sain est indispensable pour prévenir des maladies et se sentir mieux dans son corps.

Utiliser l’huile tournesol et l’huile de colza d’Alava apporte des bénéfices pour votre santé : la vitamine E protège les cellules, diminue le cholestérol, c’est un parfait antioxydant, elle hydrate… Et nous pourrions continuer à vous raconter toutes ses bontés, mais nous préférons que vous les goûtiez et que ce soit à vous de juger.

Ekiolio, producteurs d’huile de tournesol et d’huile de colza à Alava. Sans intermédiaires. De la presse à votre plat. Des huiles gourmets pour chaque occasion. Nous consulter.

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